Aller au contenu principal

4L Trophy: Brice Raymond prêt pour se lancer sur les pistes du Maroc

Brice Raymond est en train de préparer sa participation à la 25e édition du 4L Trophy. Pour ce raid humanitaire qui va l'emmener jusqu'au Maroc, cet étudiant de Poitiers a entièrement restauré une vieille 4L, dans laquelle il chargera des fournitures scolaires et du matériel sportif. En BTS hôtellerie-restauration, il veut aussi cuisiner avec des écoliers rencontrés sur place.

© Guillaume de Werbier

Entre ses ustensiles de cuisine dont il se sert au quotidien, et la boîte à outils du garagiste, Brice Raymond, depuis deux ans, n'a pas voulu choisir. Cet étudiant du lycée de Kyoto à Poitiers, est en 1ère année de BTS Management hôtellerie-restauration, et souhaite devenir chef de cuisine d'un restaurant gastronomique. Et pourquoi pas, plus tard, ouvrir son propre restaurant.
S'il sait découper une volaille ou lever un filet de poisson, il a aussi, en deux ans, appris à reconstruire un moteur de voiture et faire d'une 4L vivant ses dernières heures, un véhicule paré pour faire un circuit de 6 000 km !

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Caracterres.

Les plus lus

Pour recevoir ses bacs gris et jaunes, l'habitant de grand Châtellerault doit signaler les caractéristiques de son foyer à la société Contenur.
Déchets : Grand Châtellerault passe aux bacs pucés
La collectivité de Grand Châtellerault opère des changements dans sa stratégie déchets. Des bacs gris et jaunes sont en cours de…
C'est à cet endroit que sera construit le viaduc de la Vienne. 
Déviation de Lussac - Mazerolles: enfin les travaux!
On a souvent évoqué cet aménagement comme l'Arlésienne. Mais cette fois, on y est. Les travaux de la déviation de la RN147, à la…
Reprise de capitaux en bovin viande : les questions à se poser

Avec un tiers des installations, le bovin viande est la production dominante en Deux-Sèvres. Pour les futurs éleveuses et…

La délégation brésilienne a été reçue à Saintes par l'équipe d'enseignants partenaires de cette initiative.
Les jeunes, les acteurs de demain

Le lycée Desclaude a accueilli, à Saintes, une délégation d'enseignants brésiliens, dans le cadre d'un projet alliant les…

Thierry Boudaud, président de la Coop de l'eau, en 2022 à Mauzé.
"Ce jugement est contraire au bon principe de gestion de l'eau"

Le 21 octobre, le tribunal administratif (TA) de Poitiers a rejeté les tierces oppositions, portées par près de 830…

Les organisateurs ont présenté l'édition au lycée agricole de Thuré, partenaire de l'évènement.
Les saveurs locales à l'honneur

La 3e édition des Saveurs et semences paysannes, organisées par l'association Cultivons la Biodiversité, se tiendra…

Publicité