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Cultures et viticulture

Avec les plantes aromatiques et médicinales, «il n’y a pas une filière mais une multitude de petites filières avec des usages très diversifiés», assure Corinne Imbert.
Plantes aromatiques et médicinales : «La diversité des productions est une chance»
Une mission du Sénat, présidée par la sénatrice de Charente-Maritime Corinne Imbert, planche sur une mise à…
Thierry Faure présente une des pommes Rubinettes de son verger, presque à maturation. La preuve de leur bon goût ? Elles attirent déjà les oiseaux...
Les pommes des Charentes, le choix de la qualité plutôt que de la quantité
Malgré les intempéries printanières, la récolte de pommes devrait être bonne cette année. Un contraste…
La filière fixe définitivement son rendement annuel 2018 à hauteur de 14,64 hl d’alcool pur par hectare.
Rendement cognac 2018 : 14,64 hl AP/ha
Selon le BNIC, « cette décision collective et unanime répond à la forte demande des marchés et à la…
Vignette
Maïs ensilage sur pied : une légère augmentation des prix
Le prix de vente du maïs ensilage repose sur une équivalence de marge entre le grain et l’ensilage.
Vignoble : Nouvelle vague d’aides à la restructuration
Le plan collectif permet aux viticulteurs de restructurer leur vignoble aux moyens d’aides financières…
Vastes, bien situés et disposant des bureaux nécessaires pour développer son activité : les anciens bâtiments du fabricant d’ascenseurs Futurlift avaient tout pour séduire Yohann Arrivé. Mais un détail l’a poussé à franchir le pas : le pont roulant déjà installé, «très adapté à mon activité», a-t-il indiqué en présentant l’équipement.
Entreprises : Une menuiserie qui change le bois en or
Le bois, secteur d’avenir ? La menuiserie Vivanbois de Jazennes, près de Gémozac, affiche pour son dixième…
Produite principalement en Espagne, cette variété arrive sous nos latitudes.
Un blé sans gluten cultivé chez nous
Cette nouvelle céréale naturelle, combinaison entre du blé dur et une orge sauvage, elle n'aurait que des…
Vignette
14 000 agneaux phénotypés sur leur vigueur
Les nouveaux réseaux de communication basse puissance ouvrent de nouvelles voies en agriculture. Cette…
Vignette
Les règles concernant les nuisances sonores pendant les travaux des champs
Le bruit agricole est apparenté au bruit de voisinage. Il existe des règles à respecter.
Atlantique Analyses mesure le taux de chute de Hagberg pour déterminer si le blé sera panifiable. À droite, le directeur du laboratoire, Fabrice Crosnier.
Qualité des céréales : Le seuil rédhibitoire des 180 secondes
Les blés français sont à 90 % des blés meuniers, à condition qu’ils soient récoltés dans de bonnes…
Florian Mossion.
Viticulture : S’engager dans le référentiel viticulture durable, un atout à ne pas négliger
Florian Mossion, viticulteur de Chenac, a participé à une formation «Référentiel viticulture durable». À ses…
Vignette
Dactyle et luzerne : une bonne association pour passer des étés secs
La complémentarité de la graminée, riche en énergie, et de la légumineuse, riche en protéines, permet d’…
Une vingtaine d’agriculteurs se sont renseignés sur le principe 
du toastage des protéagineux.
Toaster les protéagineux à domicile
La Chambre d’agriculture de la Charente a organisé une réunion d’information sur l’optimisation de la…
Freddy Radepont, un des deux repreneurs, poursuit son apprentissage sous l’œil vigilant et exigeant d’Henri Jammet (à droite).
Le Guimbelot change de mains mais pas de caractère
Depuis janvier, Freddy Radepont et Corinne Millon découvrent les subtilités du Guimbelot qu’ils reprendront…
Vignette
Améliorer la conservation des fruits et légumes grâce à la lumière pulsée
Après la récolte, de nombreux pathogènes menacent les fruits et les légumes. Pour les éradiquer et améliorer…
Sur certaines exploitations, le maïs ne donnera aucun épi.
Canicule : « des conséquences terribles en nord Charente »
Les fortes chaleurs et la sécheresse des derniers jours vont avoir de lourdes conséquences sur les cultures…
Solution : les marqueurs.
Blés - Mieux caractériser l’aptitude des variétés
L’idée est de voir s’exprimer les protéines recherchées par la meunerie ou les biscuitiers.
Selon Gwendal Chollet, «le très faible rayonnement durant la floraison a limité le nombre de siliques.»
Niveau rendements, pour le colza, c’est l’année «cata»
Précipitations trop abondantes ou sécheresse marquées, insectes et orobanches : cette année, le colza a eu…
La hausse du prix des céréales est-elle durable ?
Les cours prennent le chemin de la hausse. Les stocks et les perspectives mondiales de récolte poussent à l'…
De gauche à droite : Christophe Véral, Bernard Laurichesse, Christophe Forget et Catherine Le Page.
Certification HVE cognac prête pour janvier 2019
La certification environnementale va passer au niveau supérieur et collectif.
Premier bilan des récoltes pour la campagne 2018
Des rendements en berne, mais une qualité en progression ; voilà ce qui ressort des premières études de la…
"Chez certains exploitants, il y aura effectivement une perte de rendement due au mildiou et au black-rot" , estime le BNIC.
Maladies du vignoble : « la situation a évolué très vite »
Début juillet, le BNIC faisait état d’un vignoble en bon état, avec une pression du mildiou contenue. Les…
Une année décevante, à quelques exceptions près.
Une moisson en demi-teinte
Les premiers comptages à l'issue des moissons révèlent des résultats très différents d'une exploitation à l'…
Objectif en Poitou-Charentes : obtenir une levée de colza début septembre et atteindre le stade 4 feuilles supportant les attaques d’altises et de limaces.
Réussir l’implantation du colza
La réussite de son colza dépend avant tout d’une bonne implantation afin que cette culture soit vigoureuse…
La journée du 16 juillet a permis aux viticulteurs et techniciens viticoles de la Chambre d’agriculture de mettre en place un protocole d’essai.
Un essai Montils - Ugni Blanc se met en place
Dans le cadre du plan de lutte contre le dépérissement de la vigne, les groupes MIVigne se sont réunis pour…
Vignette
Les récoltes les plus précoces de maïs fourrage estimées dès la mi-août
Arvalis-Institut du végétal propose la carte de France des dates prévisionnelles de début des récoltes des…
De gauche à droite : P. Guérin (chef de famille viticole) ; X. Briois (président du Comité national) ; 
J.-M. Baillif (ancien président et actuel vice-président) ; Vincent Chappe (chef de famille du négoce).
Une plateforme en ligne pour vendre partout en France du pineau
Le Comité national va lancer une «boutique en ligne» pour que tout consommateur puisse avoir accès au produit.
Vignette
Bien planifier ses semis de colza, une méthode naturelle dans la lutte contre les altises
Le colza est sensible à la présence des altises au stade 4 feuilles. En réalisant des semis dès la moisson,…
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Le non-labour en bio est-il possible ?
La question du non-labour en bio a le vent en poupe et est parfois l’objet de débats. Des idées préconçues…
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Lutte contre l'ambroisie : prendre le problème à la racine
À vos gants, agriculteurs citoyens ! A vos désherbages et à vos rotations ! Pour lutter contre l’ambroisie,…
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