Elevage
110 000 éleveurs adhèrent à la charte des bonnes pratiques d’élevage
Après plus de dix années d’existence la charte des bonnes pratiques d’élevage est réformée. La version 2012 met l’accent sur la sécurisation des filières et la préservation de l’environnement.

Lancée en 1999, la charte des bonnes pratiques d’élevage a été revue en 2003 pour intégrer la réglementation sur le registre d’élevage et l’émergence de l’agriculture raisonnée. Rééditée en 2007, elle a pris en compte la réglementation du paquet hygiène, les exigences liées à la conditionnalité des aides PAC et élargi son champ aux élevages de veaux.
Définissant les bonnes pratiques que doivent respecter tous les éleveurs quels que soient leur système de production et la destination du produit, la charte apporte des garanties sur le maillon élevage de la filière depuis plus de dix ans. Démarche fédératrice et structurante, elle est le socle commun des cahiers des charges qualité des filières lait et viande.
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