Bio : la grande distribution «aggrave la crise» selon la FNSEA

« La distribution aggrave la crise et la défiance des consommateurs ! », alerte la FNSEA dans un communiqué du 4 octobre. Principale critique du syndicat majoritaire : en plus d’une baisse du nombre de références bio dans les rayons, les marges des distributeurs auraient récemment augmenté sur les produits bio. « Nous considérons qu’il s’agit de l’une des principales raisons de la crise de consommation que nous observons depuis un an, avec des prix qui ont fait fuir les consommateurs », dénonce Étienne Gangneron, élu du syndicat majoritaire en charge du bio. L’augmentation de marge s’expliquerait différemment selon les produits, avec des prix producteurs stables en viande bovine de réforme ou en lait, mais en baisse pour certains fruits et légumes.