Dénominations animales: un référé devant le Conseil d’État en préparation

Des fabricants français d’alternatives végétales à la viande vont attaquer, devant le Conseil d’État, le décret du 26 février qui leur interdit d’utiliser des dénominations animales pour leurs produits, ont-ils récemment annoncé sur les réseaux sociaux. Dans un message diffusé sur sa page LinkedIn le 11 mars, le cofondateur de HappyVore Cédric Meston indique vouloir «déposer un référé» pour faire annuler un texte «injuste» et «pervers»: l’interdiction ne s’appliquant qu’aux entreprises françaises, «un steak végétal produit en Serbie pourra toujours s'appeler "steak" sur vos étalages». Une procédure qu’il dit mener avec «l'ensemble de la filière végétale française», dans un précédent message. La démarche associe la marque La Vie, selon son p.-d.g. Nicolas Schweitzer.