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Bovin
Au concours de Tonnay-Boutonne, la fierté d’être éleveur

La  22ème édition du concours bovins de Pâques a rassemblé le monde de l’élevage à Tonnay-Boutonne. La qualité des animaux, les prix d’achat, des éleveurs jeunes, une belle organisation... ce fut une réussite !

Le soleil de ce lundi 20 mars accentuait encore plus l’esprit de convivialité du concours bovins de Pâques, à la coopérative de Tonnay-Boutonne. Le seul concours du département de l’année a mobilisé le monde de l’élevage, ravi de se retrouver pendant une journée. La soixantaine d’animaux présent montrait une fois de plus, le savoir-faire des éleveurs. Un constat que fait Jean-Yves Renard, juge et président de la fédération nationale des concours d’animaux de boucherie de haute qualité (FNCAB) :

« Cela fait 20 ans que je viens et la qualité est toujours au rendez-vous. Les animaux sont bien finis. »

Il montre les 5 animaux primés et parle de leur conformation, leur finition, leur largeur de dos.  

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