Charolais
La vente aux enchères se réinvente sur Internet
Pour la première fois, le rendez-vous organisé à Tech élevage avait lieu en ligne, sur le site de Simon Genetic. Bilan : de belles ventes et une ouverture à l’international renforcée.
Pour la première fois, le rendez-vous organisé à Tech élevage avait lieu en ligne, sur le site de Simon Genetic. Bilan : de belles ventes et une ouverture à l’international renforcée.
Simon Perrot, vous êtes le fondateur de Simon Genetic, bien connu des éleveurs sélectionneurs charolais. Pouvez-vous nous en dire plus ?
Je suis issu d’une famille d’éleveurs charolais et je suis moi-même agriculteur. Chez nous, nous ne faisions ni sélection, ni concours. Un jour, j’ai rencontré un éleveur qui m’a fait découvrir le marché des animaux reproducteurs et la génétique. Depuis, ce monde-là me fascine. J’aime imaginer le devenir des animaux et les trier dès leur plus jeune âge.