L'agriculture : sa motivation, sa passion
Anaïs Vigier a vingt ans et la passion de l'élevage. Elle a quitté Bordeaux pour suivre sa voie professionnelle dans le monde agricole.
Anaïs Vigier a vingt ans et la passion de l'élevage. Elle a quitté Bordeaux pour suivre sa voie professionnelle dans le monde agricole.
Pourtant issue d'une famille qui ne venait pas du milieu agricole, Anaïs Vigier a toujours eu la passion des animaux et des machines. "Tout a débuté lors de mes stages de troisième à Bordeaux au collège. Je suis partie chez des cousins en Dordogne, installés en bovins engraissements de race limousine. Cette expérience m'a persuadé de vouloir accomplir des études dans ce domaine. Le soutien de ma mère a été très fort".
La famille part s'installer en Dordogne. Anaïs poursuit ses études en Haute-Vienne, au lycée professionnel agricole La Faye à Saint-Yrieix-la-Perche. "J'ai opté pour la section CGEA (Conduite et gestion d'une entreprise agricole) car ce diplôme facilite l'installation. J'ai donc continué les stages".