Les marchés de producteurs prennent leurs quartiers d’été
Le premier marché de producteurs de pays de la saison estivale s’est tenu le 16 juin à La Rochefoucauld. Le public était au rendez-vous de cette manifestation attendue, qui met la gastronomie et l’agriculture charentaise en avant.
Le premier marché de producteurs de pays de la saison estivale s’est tenu le 16 juin à La Rochefoucauld. Le public était au rendez-vous de cette manifestation attendue, qui met la gastronomie et l’agriculture charentaise en avant.
Pineaux, vins de pays charentais, fromages, viande de bœuf, escargots, noix, miels… il y en a toujours pour tous les goûts lors des marchés de producteurs de pays organisés par la Chambre d’agriculture de la Charente. Cette année, 53 marchés sont proposés dans 46 communes. 70 producteurs sont mobilisés pour animés ces marchés du soir (à partir de 18 heures) et en faire des moments festifs. « Nous fêtons la vingtième année, indique Christian Daniau, président de la Chambre, en faisant la visite des stands avec les officiels, le 16 juin à La Rochefoucauld. C’est important de promouvoir notre agriculture, d’aller à la rencontre des consommateurs et d’expliquer notre métier ». Nathalie Valleix, secrétaire générale de la préfecture, appuie ces propos : « Les services de l’État travaillent au quotidien pour l’agriculture. La relation consommateur/producteur est importante. Elle a été primordiale lors du confinement. Puis elle s’est un peu effritée, alors que les circuits courts sont essentiels ».
Promouvoir la gastronomie locale
Les partenaires de la Chambre d’agriculture ont découvert les différents stands et les productions principales du département. Christian Daniau salue le travail du maraîcher, « une activité compliquée, qui demande beaucoup d’investissement, qu’on a intérêt à soutenir ». Il glisse aussi un mot aux Ruchers de l’Argentor, s’excusant de la diminution des cultures de colza cette année, « Cela complique la production des ruchers. Promis, nous ferons mieux l’an prochain… ». Didier Destrait, éleveur à Chasseneuil-sur-Bonnieure, président de la fédération de Groupama, rappelle le soutien du groupe mutualiste aux agriculteurs. Guillaume Chamouleau, céréalier à Cellefrouin, vice-président de la Chambre d'agriculture, fait la promotion de la marque #aimetonagri. Mickael Laville, maire de Champniers (commune où la saison des marchés sera clôturée le jeudi 31 août), président du service de collecte et traitement des déchets de la Charente Calitom, partenaire depuis 15 ans des marchés de pays, a présenté la barquette alu éco-responsable, dont 13 000 exemplaires ont été produits pour distribuer aux consommateurs des marchés qui souhaitent rapporter leur repas chez eux. L’office de tourisme de la communauté de communes de La Rochefoucauld-Porte du Périgord était aussi de la partie pour promouvoir le patrimoine local.
Lors des marchés, la grande famille de l’agriculture charentaise se retrouve pour un événement fédérateur. Le public répond présent. C’est la meilleure réponse possible à l’agri-bashing.
Les prochains marchés de producteurs de pays ont lieu le mercredi 28 juin à Ruelle-sur-Touvre et Soyaux, puis le jeudi 29 juin à Chasseneuil-sur-Bonnieure. Les marchés du vendredi 30 juin auront lieu à Nieuil et Puyréaux. Plus d'infos sur le site Pensez Local 16.