Etiquetage
Plus de clarté pour les miels mélangés
Mesure attendue de la loi Egalim, le décret imposant d’indiquer la provenance des miels par ordre de poids va progressivement entrer en vigueur.
Mesure attendue de la loi Egalim, le décret imposant d’indiquer la provenance des miels par ordre de poids va progressivement entrer en vigueur.
Noyée dans l’actualité du déconfinement de mai, la nouvelle a réjoui la profession apicole : le mercredi 27 mai, les députés ont approuvé la proposition de loi relative à la transparence de l’information sur les produits agricoles et alimentaires, obligeant à plus de précision dans l’étiquetage des miels vendus en mélange à partir du 1er janvier 2021. Dorénavant, tous les pays d’origine de la récolte devront être indiqués par ordre pondéral décroissant sur l’étiquette. Auparavant, seule les mentions « originaire de l’UE » et « hors UE » renseignaient l’acheteur. L’origine de la gelée royale devra aussi être détaillée.