Porc: premier apporteur, Evel’Up annonce son retrait du Marché du porc breton

Evel’Up, le 2^e groupement de producteurs français (700 éleveurs pour 3,7 millions de porcs) a annoncé, dans un communiqué du 30 mai, qu’il ne présentera plus d’animaux au Marché du porc breton (MPB) à partir de la prochaine cotation du jeudi 2 juin. La raison? «L’absence (…) de réaction de la quasi-totalité des organisations de production» à son appel lancé le 5 mai pour qu’elles présentent au moins 15% de leur production au marché de Plérin (Côtes-d’Armor). Evel’Up «s’engage à représenter» ses porcs quand les groupements répondront favorablement à son appel. Aujourd’hui, le MPB fixe le prix de référence par la vente au cadran de 27 000 porcs par semaine en moyenne. Evel’Up et Porelia en apportent les deux tiers, sept autres groupements fournissant le reste.