Spéculation
Prix des matières premières : une flambée inquiétante
Le marché agricole mondial est soumis à de fortes tensions depuis cinq mois, faisant grimper les prix des matières premières à leurs plus hauts niveau depuis 2013. Les répercussions sur les zones de polyculture élevage en Deux-Sèvres suscitent des craintes dans la profession.
Le marché agricole mondial est soumis à de fortes tensions depuis cinq mois, faisant grimper les prix des matières premières à leurs plus hauts niveau depuis 2013. Les répercussions sur les zones de polyculture élevage en Deux-Sèvres suscitent des craintes dans la profession.
L’envolée des prix des matières premières agricoles ne s’arrête pas en ce début d’année 2021. Entre le 22 septembre et le 12 janvier, les graines de soja sont passées de 319,35€/t à 429,9€/t sur le marché de Chicago. Le blé tendre a pris 24€/t sur la même période. Pour Patricia Ranouil, directrice du NACA, il est inutile de se réjouir trop vite. « Généralement, quand les prix montent, on est content. Mais là, cette hausse est complètement artificielle. Elle est provoquée par le retour des fonds monétaires internationaux sur le marché des matières premières. C’est de la spéculation, rien d’autre. »
Les fonds monétaires font la loi.