Coopérative de Courçon
Tous les espoirs reposent sur le moulin
Le nouvel outil, mis en service en juillet dernier, doit permettre à la coopérative de viser de nouveaux marchés... Et d'améliorer sa situation financière, qui reste difficile.
Le nouvel outil, mis en service en juillet dernier, doit permettre à la coopérative de viser de nouveaux marchés... Et d'améliorer sa situation financière, qui reste difficile.

Si 2024 aura bien été l'année de la renaissance pour la minoterie de Courçon, à la coopérative, c'est une toute autre affaire. Le tableau dressé lors de l'assemblée générale 2024, le 12 décembre à La Ronde, reste assez sombre.
« La coopérative a connu une situation difficile l'an dernier avec des prises de risques sur les marchés qui avaient amené à une situation économique compliquée », explique le président, Luc Servant. « Nous sommes donc en phase de redressement. Par contre, sur l'exercice passé, on avait du volume... Cette baisse n'est pas propre à la coopérative de Courçon, mais elle rend un peu plus compliqué le redressement attendu. »