4 questions à... Hervé Coves, ingénieur agronome
« 95 % de la biodiversité terrestre est dans les sols »
Spécialiste de la vie des sols et des dynamiques au sein des écosystèmes, Hervé Coves a animé une conférence mardi à Angoulême.
Dans quel état sont nos sols charentais ?
Aujourd'hui, nos écosystèmes sont appauvris. Nous avons coupé les arbres. Au début, cela marchait bien, avec la matière organique restante, mais la mécanisation, la rationalisation, nous a fait perdre la richesse du sol. Les cultures en pâtissent. En Charente, les terres calcaires du vignoble cognaçais ne contiennent plus les 2,5 tonnes de vers de terre à l'hectare. Les maladies de dégénérescence, comme la flavescence dorée, se développent là où il n'y a plus assez de vie souterraine.