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LAIT
Ça bouge à l’Association centrale des laiteries coopératives

© L. Guilemin

Après avoir passé 42 années au service de la coopération laitière Charentes Poitou, dont 8 ans au sein de l’association centrale des laiteries coopératives des Charentes et du Poitou comme directeur,  Joseph Giraud passe le relais à Laurent Chupin, jusqu’ici directeur de service en charge de la ressource laitière au sein de l’ACLCCP, depuis trois ans.
Parmi les temps forts de sa carrière professionnelle, il retient l’évolution de la structuration en lait de vache avec les quotas, les orientations commerciales à l’international, l’évolution forte de la filière caprine avec la mise en place d’une interprofession, mais aussi l’évolution de la grande distribution modifiant ainsi les comportements des consommateurs.
Afin de renforcer les orientation de l’ACLCCP, deux nouvelles personnes ont été recrutées : Alexia Col, responsable communication et marketing et Flavie Tiret, directrice de projet.

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