Verger conservatoire
Des pommes aux multiples identités
L'Association des Croqueurs de Pommes des Deux-Sèvres est en partenariat avec l'Inrae pour mener des analyses génétiques sur les variétés issues des vergers du département. Une seule variété de pomme peut posséder jusqu'à une centaine de noms différents.
L'Association des Croqueurs de Pommes des Deux-Sèvres est en partenariat avec l'Inrae pour mener des analyses génétiques sur les variétés issues des vergers du département. Une seule variété de pomme peut posséder jusqu'à une centaine de noms différents.
À Secondigny, l'Association des Croqueurs de Pommes a créé en 1995 un verger conservatoire. Son but : sauvegarder les variétés anciennes et les diffuser. Dans ce territoire où la pomme est reine (et bien souvent reinette), un verger de pommiers prenait tout son sens.
"Il existe 65 associations en France, mais elles interviennent sur toutes les espèces fruitières", précise Jean-François Meurville, président de l'association départementale.