Fortes attaques de bactériose pour les prochains semis, quelle conséquence ?
Les importants symptômes de bactériose observés sur pois d’hiver cette année sont dus à une conjonction de facteurs climatiques exceptionnels.
La bactériose, également appelée graisse du pois, est une maladie aérienne due à une bactérie : Pseudomonas syringae.
Cette maladie apparait en foyers dans la parcelle. Le feuillage présente des plages nécrotiques, de couleur marron clair à brun foncé, souvent translucides. Les tiges sont également ceinturées par des nécroses brunes translucides. Les organes touchés finissent par dessécher. Dans les années 80, des attaques sévères ont surtout concerné le Sud-Ouest de la France. Depuis le début des années 90, la maladie a été occasionnellement observée, mais sans conséquence sur la production.
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