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L’incertitude règne sur l’avenir de l’abattoir de Confolens

Après le départ de Demont, son principal client, l’abattoir de Confolens voit son projet de Semop compromis et cherche de nouveaux clients. Comme Ruffec, on peut se demander quelles sont les solutions pour que l’établissement sorte de cette situation délicate.

© Alexandre Merlingeas

Depuis quelques mois, l’abattoir de Confolens accumule les mauvaises nouvelles avec le départ de Demont, le principal apporteur (3 500 tonnes, soit 40 % du tonnage total). En début d’été, c’est le directeur Didier Vial qui a démissionné pour rejoindre à partir du mois d’août l’abattoir de Ribérac en Dordogne. Marie-Laure Lebraud, responsable qualité, assurera les fonctions de directrice en plus des siennes.

...Suite de l'article à lire en page 7 de la Vienne Rurale du 5 août.

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