Circuits courts
Mangeons Bio Ensemble veut renforcer le lien avec ses sociétaires
La plateforme de distribution pour la restauration hors domicile, Mangeons Bio Ensemble, a fêté ses dix ans le 4 juin lors de son AG. Heureux de se retrouver, les membres de de cette Société coopérative d’intérêt collectif (Scic) se tournent vers l’avenir.
La plateforme de distribution pour la restauration hors domicile, Mangeons Bio Ensemble, a fêté ses dix ans le 4 juin lors de son AG. Heureux de se retrouver, les membres de de cette Société coopérative d’intérêt collectif (Scic) se tournent vers l’avenir.
500 tonnes de denrées biologiques et locales distribuées par an à près de 250 clients du bassin de l’ex Poitou-Charentes ; un chiffes d’affaires qui, malgré la Covid-19, s’est établi à 1,4M€ (contre les 1,8 attendus) : les chiffres révèlent la formule gagnante, mise en œuvre depuis 2011 par la coopérative aux désormais 48 sociétaires (salariés, producteurs, transformateurs, clients et autres contributeurs) et près de 60 producteurs.