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Mothais sur feuille
Le Mothais sur feuille rejoint le club des AOC fromages de chèvre
28 novembre 2024
Après un quart de siècle, le Mothais sur feuille a vu son AOC (appellation d'origine contrôlée) validée le 21…
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11 janvier 2022
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Les adhérents du syndicat du mothais-sur-feuille prennent des engagement forts pour l’AOP
20 septembre 2021
En assemblée générale, les adhérents du syndicat ont répondu à la lettre de l’Inao. Ils ont acté des…
Informations réglementaires du mothais sur feuille
11 février 2021
Le Syndicat de défense du mothais sur feuille a déposé auprès de l’Inao la demande de reconnaissance en AOP…
Les porteurs du projet d’AOP affinent leur dossier
16 juin 2016
En 2015, 21 producteurs ont fabriqué 330 t de Mothais sur feuille. La filière se concentre sur l’…
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