Viticulture
Objectif 0 herbicides pour le collectif 30 000 Martell
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Le projet du groupe est le maintien de la réduction significative des intrants phytosanitaires, fongicides et insecticides, d'au moins 50 % par rapport à la référence et l'arrêt total du désherbage chimique, tout en maintenant la productivité. Cette viticulture performante peut préserver l'eau, les milieux aquatiques et être résiliente vis-à-vis du changement climatique. Dans un contexte économique qui devient difficile, les membres du collectif s'interrogent et partagent leur expérience.
Ici, à Vaux Rouillac, démonstration et retour d'expériences autour de deux outils, l'Emisol et les disques émotteurs et doigts kress. L'intérêt de ces outils est sans conteste le débit de chantier.