Circuits courts
À Rochefort, des Assises pour mettre à l’honneur le terroir local
La Communauté d’agglomération Rochefort Océan a organisé mi-juin une journée d’échanges afin de mettre en valeur la richesse de son terroir local et le travail réalisé pour déployer prochainement son projet alimentaire territorial (PAT).
La Communauté d’agglomération Rochefort Océan a organisé mi-juin une journée d’échanges afin de mettre en valeur la richesse de son terroir local et le travail réalisé pour déployer prochainement son projet alimentaire territorial (PAT).
La tenue de la première édition des ‘‘Assises de l’Agriculture et de l’Alimentation’’, le 14 juin dernier au Forum des Marais Atlantiques à Rochefort, était l’occasion pour la Communauté d’agglomération Rochefort Océan (CaRO), organisatrice du rendez-vous, de mettre en valeur les dynamiques locales autour des questions de circuits courts. Plusieurs initiatives ont déjà vu le jour, comme la constitution d’un annuaire local des producteurs ; mais il s’agit maintenant de passer à l’étape suivante. « Aujourd’hui, nous souhaitons nous engager officiellement dans un projet alimentaire territorial », a annoncé Bruno Bessaguet en ouverture de la séance.