BSV pommier
La gazette verte
Météorologie et phénologie
Alors que les températures se situaient entre 1,8 et 3 °C au-dessus de la normale la semaine dernière, les grosses chaleurs de cette fin de semaine, avec le pic de chaleur de vendredi, laissent craindre des risques élevés de brûlures sur les fruits très sensibles à des stades proches de la récolte.
Le grossissement moyen des fruits a ralenti sa progression mais l’année reste précoce, avec environ une semaine d’avance par rapport à 2019. « La récolte va probablement débuter la semaine prochaine pour les variétés les plus précoces comme Akane ou Delbard estivale », annonce le BSV.