Environnement
Le diagnostic environnemental Cap’2ER arrive pour les caprins
Les éleveurs caprins et les conseillers en élevage vont bientôt disposer d’un nouvel outil pour mesurer la performance environnementale, technique et économique des exploitations caprines.
Les éleveurs caprins et les conseillers en élevage vont bientôt disposer d’un nouvel outil pour mesurer la performance environnementale, technique et économique des exploitations caprines.
CAP’2ER est à l’origine un dispositif mis en place pour les bovins allaitants et laitiers, du fait de leur impact dans les émissions de gaz à effet de serre. Il se compose de deux niveaux pour permettre de faire le diagnostic de l’exploitation par le calcul de l’empreinte environnementale de l’élevage. L’objectif est de faire ressortir les pistes d’amélioration tout en faisant le lien entre les performances environnementales, techniques et économiques. Déjà en place depuis quelques années pour la grande majorité des ruminants, il est en cours d’adaptation pour les caprins.