Sélectionnés pour être le meilleur pointeur de France
Pointer un animal, c’est avoir un œil objectif sur ses capacités à être productif. Un regard qui s’apprend dans les lycées agricoles, et qui fait même l’objet d’un concours.
Longueur du trayon, tour de poitrine, ouverture des pieds, position au plancher... Les éléments à prendre en compte pour pointer une chèvre sont nombreux. Et c’est à cet exercice que se sont essayés 26 élèves des lycées agricoles de Montmorillon et de Venours, il y a quelques jours.
