Une distillation courte : Vignerons indépendants
La Fédération des vignerons indépendants des Charentes a tenu son assemblée générale mi-février à Chenac-Saint-Seurin-d’Uzet. Pour certains vignerons du syndicat, la distillation a été courte suite aux aléas climatiques tandis que les pineaux et cognacs restent des valeurs sûres de la structure : des produits seront ainsi présentés au Concours général agricole du Salon international de l’agriculture à Paris. Le travail autour de la diminution de l’utilisation des produits pharmaceutiques se poursuit et la certification HVE avance.