Venours, seule formation en apiculture de Nouvelle-Aquitaine
Girard, la formation « permet de gérer tous les
aspects du métier d’apiculteur ».
Si dix formations en apiculture sont délivrées en France, la Certification professionnelle responsable d’exploitation apicole n’est proposée en Nouvelle-Aquitaine qu’au sein du CFPPA de Venours, dans la Vienne. Un diplôme indispensable pour prétendre exercer le métier d’apiculteur. « La formation dure 37 semaines, entre décembre et septembre, dont 12 en stage », explique Nicolas Girard, formateur au CFPPA de Venours.