L'eau, source de toutes les attentions
Grand Cognac a conclu son cycle de conférences sur l'eau dans le cadre de ses petits-déjeuners économiques avec une présentation sur la préservation de l'eau.
À l'échelle de la région Nouvelle-Aquitaine, 1,5 milliard de mètres cubes d'eau sont consommés chaque année. L'agriculture concentre 45 % de cette consommation, devant 35 % pour l'eau potable, 12 % pour l'industrie et 8 % pour l'énergie. " L'eau est en enjeu néo-aquitain très fort, insiste Antoine Mérigot, chargé de projet eau pour Soltena, cluster régional de l'économie circulaire et de la transition écologique. 75 % du territoire régional est situé en zone de répartition des eaux ". Les nappes souterraines sont bien rechargées actuellement, après les abondantes pluies. Mais elles sont en général dans un état quantitatif dégradé. Les masses d'eau (cours d'eau, étangs...) sont soumises à des pressions quantitative et qualitative.