Brilac
L’interprofession caprine face à une année décisive
L’assemblée générale du Brilac a noté le retour à une conjoncture équilibrée, gardant dans ses objectifs la dynamique de l’installation et la revalorisation des produits caprins face à l’inflation.
L’assemblée générale du Brilac a noté le retour à une conjoncture équilibrée, gardant dans ses objectifs la dynamique de l’installation et la revalorisation des produits caprins face à l’inflation.
Le Brilac a tenu son assemblée générale, le 1er juin, à Bressuire. Sous la présidence de Mickaël Lamy, l’interprofession caprine régionale a brossé ses actions en termes de représentation de la filière, d’installation et transmission des exploitations, de transition écologique, d’innovation et de promotion collective.
L’installation reste un enjeu majeur de la filière, avec près de 40 % d’éleveurs caprins âgés de plus de 55 ans en Poitou-Charentes. On y compte 18 installations aidées par an, et la production est attractive. « Il faut poursuivre le travail de fond du plan Capr’1, afin de repérer les cédants et les sensibiliser sur le potentiel de reprise de leur exploitation », requiert le président.