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Prix du lait
Garantir le prix pour permettre l'adaptation des exploitations
22 juin 2023
Avec un prix moyen TPC de 469 €/1 000 litres en Nouvelle-Aquitaine début 2023, les éleveurs ont pu absorber…
Une volatilité croissante qui a précédé la fin de quotas
16 avril 2020
La fin des quotas est irrémédiablement associée à la volatilité des prix et à la crise laitière de 2016. Or,…
Dans la limite de 5%, les volumes non produits en avril seront payés 320 €/1000 litres
14 avril 2020
Le Cniel se prépare à soutenir financièrement les éleveurs qui baisseront leur production de l’ordre de 2 à 5…
Un juste prix, ou la pénurie
24 janvier 2020
Dans un communiqué paru le 16 décembre, la fédération nationale des éleveurs de chèvres (Fnec) s’inquiète des…
Observatoire du prix du lait : appliquer pleinement les Egalim
13 décembre 2019
La conjoncture, intérieure comme extérieure, est favorable à la hausse du prix du lait payé aux producteurs.…
Bovins lait : bonnes perspectives de marché pour améliorer la marge
07 juin 2019
Ce dossier lait retrace des stratégies d'entreprise différentes, des situations économiques et humaines…
Le Syndicat caprin de la Vienne, un outil de veille
24 novembre 2018
Le Syndicat caprin 86 se donne pour mission de défendre et de représenter les éleveurs, en n’oubliant pas de…
Le prix du lait doit poursuivre sa remontée
27 septembre 2018
Le cours des produits laitiers semble être reparti à la hausse en août avec le retour des acheteurs. Agrial…
Le prix de la poudre de lait fait fondre les bénéfices du beurre
14 décembre 2017
La coopérative produit du beurre autant que possible. Cette stratégie ne peut tirer les prix vers le haut…
Lait : Les coûts de production intégrés au calcul du prix
10 août 2017
Les dispositifs législatifs évoluent et visent à tenir compte des coûts de production des exploitants.
Lactalis concède une hausse du prix du lait au troisième trimestre
27 juillet 2017
Un accord avec Lactalis a été enfin trouvé alors que le mois de juillet est bientôt fini. Mais les prix…
« Nous espérons être au-delà de 330 €/t au 4e trimestre »
17 juillet 2017
erra Lacta est entrée dans une nouvelle ère. La précision est au cœur de son action. En ordre de marche, les…
La grande distribution prête à revaloriser le prix du lait
22 juin 2017
À la suite de la mobilisation du 13 juin, dans les laiteries, plusieurs enseignes de distribution se sont…
On ne produit plus du lait, mais «des» laits
08 juin 2017
La conjoncture s’améliore doucement, tributaire du marché mondial. Mais la demande en matières grasses tire…
Précisions : Le vrai prix du lait
27 avril 2017
Dans notre précédente édition nous avons publié, en page 2, le chiffre de la semaine : 352€/1000 l pour le…
Prix du lait : Dialogue de sourds avec les laiteries
09 février 2017
«On ne peut pas passer une autre année avec des résultats négatifs», prévient Alix Joubert, membre de la…
Les éleveurs demandent 35 centimes par litre au lieu des 31 centimes annoncés
19 janvier 2017
Les annonces du prix du lait sur les trois premiers mois de 2017 ne rassurent pas les éleveurs, qui viennent…
Prix payés en Europe
01 septembre 2016
Des différences de prix du simple au triple. Le marché intérieur de l'Union est certes un marché unique, mais…
Terra Lacta annonce un prix du lait à 270 euros pour 2016
09 mai 2016
La surproduction mondiale de produits laitiers et les stocks qui s’accumulent pèsent sur le prix du lait. La…
Prix du lait : non-respect des indicateurs de marchés
04 décembre 2014
Le prix du lait en 2014 sera plus faible que ce que les indicateurs de marchés laissaient espérer, dénonce la…
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