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Abattoirs

Ovin : le 1er opérateur français souffle ses 40 bougies au Vigeant
Avec 10 000 tonnes de viande ovine traitées par an, le niveau d’activité de l’abattoir Sodem-Covimo est…
L’abattoir mise sur la transparence
Alors que la filière viande est confrontée à un déficit d’image qui grandit au fil des années, notamment en…
Du bétail à la viande : mission transparence pour Made in Viande
Du 31 mai au 6 juin prochains, tous les professionnels de la filière élevage et viande (bovins,…
Abattoir : Crainte de fermeture à Confolens
Evoquée lors du conseil communautaire de Charente limousine, la santé de l’abattoir de Confolens le met sur…
Mis à l’honneur lors des discours des officiels, les salariés de l’abattoir ont préparé la viande pour le barbecue géant.
Confolens : 300 personnes pour soutenir la filière viande
En réponse à l’action de 269Life libération animale, le 26 septembre, 300 personnes étaient à Confolens…
Le projet de création de Semop suit son cours pour remettre à flot l’abattoir de Confolens et sauvegarder les emplois.
Abattoir de Confolens : des pistes sont à l’étude
Le projet de création d’une société pour la gestion de l’abattoir suit son cours. La démarche prospective se…
Abattoir - vidéosurveillance : Olivier Falorni regrette le retrait
Le député rochelais Olivier Farloni (PS) a annoncé son «atterrement» à la suite du retrait de l’article…
Patrice Givernaud et Marion Lafaye.
Un abattoir à visage humain
Depuis sa construction en 1923 à Palluaud, l’abattoir Lafaye privilégie un travail humain et responsable,…
Vignette
« On a travaillé dans le respect de la réglementation »
Mise en cause par une vidéo de l’association L-214 montrant des moutons égorgés à vif lors d’abattages…
Olivier de la Rochethulon et Hervé de Monvallier.
« On a travaillé dans le respect de la réglementation »
Mise en cause par une vidéo de l’association L-214 montrant des moutons égorgés à vif lors d’abattages…
Dérogation à l’appui, Olivier de la Rochethulon et Hervé de Monvallier prouvent que la Sodem a respecté la loi lors de ses abattages réalisés pendant l’Aïd-El-Kébir.
« On a travaillé dans le respect de la réglementation »
Mise en cause par une vidéo de l’association L-214 montrant des moutons égorgés à vif lors d’abattages…
Abattage d'ovins dans un abattoir agréé.
Fête de l’Aïd-El-Kébir : abattage réglementé en Charente
La célébration de la fête religieuse musulmane de l’Aïd-El-Kébir aura lieu en Charente comme partout en…
L’incertitude règne sur l’avenir de l’abattoir de Confolens
Après le départ de Demont, son principal client, l’abattoir de Confolens voit son projet de Semop compromis…
Vignette
Saisie au 1er avril des bovins très sales dans les abattoirs
La gestion des animaux très sales en abattoir se durcit au 1er avril. Ils ne pourront plus être traités sur…
Bovins très sales: gare aux saisies!
A partir du 1er avril la gestion des animaux très sales en abattoir se durcit. Ces animaux ne pourront être…
Jean-Baptiste Moreau.
La coopérative Celmar rachète la SA Levesques
En début de semaine, Celmar a signé un protocole d’accord pour racheter la SA Levesques, entreprise de…
Montmorillon: L’abattoir a trouvé son second souffle
Passé tout près de la fermeture il y a trois ans, l’abattoir de Montmorillon va beaucoup mieux, comme en…
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