Aller au contenu principal
Menu filière
La vie Charentaise
L'Agriculteur Charentais
Agri79
La Vienne Rurale
Welcome
Anonyme
Caracterres
Avec son contenu très diversifié, ce site vous accompagne dans votre quotidien professionnel.
User account menu
Je m'abonne
Annonces légales
Je me connecte
Navigation principale
Région
16 - La Vie Charentaise
17 - L'Agriculteur Charentais
79 - Agri79
86 - Vienne Rurale
France / Monde
Elevage
Cultures et viticulture
Matériel
Règlementation
Menu autres
Dossiers
Vidéos
Petites annonces
Contacts
Menu autres
Dossiers
Vidéos
Petites annonces
Contacts
Publicité
AOP
Un tourteau tracé pour le beurre Charentes-Poitou
31 juillet 2024
La filière beurre Charentes-Poitou AOP, la coopérative COC et Ainaco (interprofession régionale des…
Un tourteau tracé pour le beurre Charentes-Poitou
31 juillet 2024
La filière beurre Charentes-Poitou AOP, la coopérative COC et Ainaco (interprofession régionale des…
Une belle récolte pour les vins du Haut Poitou
01 avril 2024
Après trois années de vendanges décevantes, la campagne 2023 pour les vins du Haut Poitou a été bien plus…
Le Mothais-sur-feuille plus près que jamais de l'AOP !
16 novembre 2023
Le vote par écrit du 9 novembre a donné une issue positive au feuilleton du Mothais-sur-feuille. À la…
Dehors les chèvres !
30 mars 2023
Producteurs laitiers dans la zone du fromage de chèvre mothais-sur-feuille, dont le projet de cahier des…
Haut-Poitou : objectif 100% HVE ou bio d’ici 2030
03 avril 2022
Le syndicat des Vins du Haut-Poitou tenait son assemblée générale la semaine dernière. L'occasion de revenir…
Nutriscore : une exemption des AOP et des IGP sur la table
11 février 2022
La proposition est lancée alors que le nutri-score pourrait être obligatoire d’ici la fin 2022.
Le Chabichou, entre respect du passé et des attentes actuelles
04 novembre 2021
Les membres de l’organisme de gestion et de défense (ODG) Chabichou du Poitou se sont retrouvés, en…
Terra Lacta, des projets et des interrogations
30 septembre 2021
La coopérative a fait le point sur son année 2020 et sur ses projets de développement. Les dirigeants ont…
Les adhérents du syndicat du mothais-sur-feuille prennent des engagement forts pour l’AOP
20 septembre 2021
En assemblée générale, les adhérents du syndicat ont répondu à la lettre de l’Inao. Ils ont acté des…
Une visite encourageante de la commission Inao
22 juillet 2021
Mardi 13 juillet, la commission d’enquête de l’Inao est venue vérifier sur le terrain la faisabilité du…
Melon du Haut-Poitou et beurre AOP font saison commune
12 juillet 2021
Si les tout premiers melons du Haut-Poitou commencent à faire leur apparition, « la saison s’annonce…
La filière ovine veut capitaliser sur la dynamique du confinement
08 juillet 2021
Plébiscitée depuis un an, la viande d’agneau a vu bondir ses prix sur les marchés. Une situation inédite qui…
Le beurre AOP charentes-poitou en vaut-il la chandelle ?
08 juin 2021
Le cahier des charges du beurre Charentes-Poitou évolue vers plus de contraintes après 42 ans d’une charte (…
Mercredi 19 mai, Nathalie Demellier, productrice de Chabichou du Poitou AOP passe dans Top Chef les grands duels
17 mai 2021
Dans cet épisode des grands duels spécial régions, sur la chaîne M6, la compétition opposera Vanessa…
Syndicat des laiteries : pour que la filière laitière gagne en valeur ajoutée
28 mars 2021
Nouveau cahier des charges, nouveau logo, nouveaux projets en cours : le syndicat des laiteries met tout en…
AOP Beurre Charentes-Poitou : les principales évolutions du cahier des charges
19 février 2021
Les changements majeurs pour les exploitations laitières se situent au niveau de l’alimentation. - La ration…
AOP : des changements pour une meilleure valorisation ?
19 février 2021
Le nouveau cahier des charges du beurre AOP Charentes-Poitou a été validé fin 2019. Son application d’ici…
Revalorisation des co-produits : une crème fraiche AOP
18 février 2021
Pour améliorer la rémunération des éleveurs, le syndicat des laiteries travaille à la revalorisation de l’…
« De la compensation financière dépendra l’adhésion à la nouvelle charte du beurre AOP »
18 février 2021
Pour Alain Billerot, le président de la section lait de vache de la Fnsea 79, l’adhésion au nouveau cahier…
Informations réglementaires du mothais sur feuille
11 février 2021
Le Syndicat de défense du mothais sur feuille a déposé auprès de l’Inao la demande de reconnaissance en AOP…
Une marche de plus vers la reconnaissance AOP
11 février 2021
Fin 2020, l’Inao a validé la constitution d’une commission d’enquête qui examinera la faisabilité du cahier…
La marque a un impact sur le prix et le travail de l’éleveur
25 octobre 2020
Au sein de la coopérative Agrial, Jean-Michel Esnault, comme une vingtaine d’autres de ses collègues du…
Évolution du cahier des charges de l’AOP Beurre Charentes-Poitou
11 septembre 2020
Le cahier des charges validé par l’Institut national de l’origine et de la qualité (Inao) est désormais en…
Préparer l’avenir, malgré la crise
26 juin 2020
La 127e assemblée générale de l’Association centrale des laiteries coopératives des Charentes et du…
AOP Charentes-Poitou : débats et des hauts
25 juin 2020
La rencontre des partenaires des producteurs de lait de vaches en Poitou-Charentes a rassemblé 45…
Valoriser les co-produits du beurre, une piste à creuser
04 juin 2020
La production de beurre entraîne celle, en parallèle, de quantités importantes de lait écrémé. Or, si le prix…
AOP Beurre Charentes-Poitou : le nouveau cahier des charges divise
04 juin 2020
Validé fin 2019, le nouveau cahier des charges du beurre AOP Charentes-Poitou risque de faire encore beaucoup…
Il faut que ça bouge dans les vins de pays charentais !
21 avril 2016
Le Syndicat des producteurs et de promotion des vins de pays charentais recherche une dynamique et étudie de…
Le beurre Charentes-Poitou à l’affiche
29 octobre 2015
Au cours de cette deuxième quinzaine du mois d’octobre, en Ile de France et dans l’Ouest, 5 059 panneaux de 2…
Les plus lus
Déchets : Grand Châtellerault passe aux bacs pucés
Déviation de Lussac - Mazerolles: enfin les travaux!
Le C15, l'utilitaire des campagnes devenu iconique
Reprise de capitaux en bovin viande : les questions à se poser
06 novembre 2024
Les jeunes, les acteurs de demain
27 octobre 2024
"Ce jugement est contraire au bon principe de gestion de l'eau"
30 octobre 2024
Publicité
Le chiffre
34%
Hausse de la précarité
en savoir plus
Inscription Newsletter
Recevez gratuitement une sélection d’articles sur l’actualité rurale et agricole 100% locale.
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 12.42€/mois
Lien
Je m'abonne
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Caracterres
Consultez les journaux La Vie Charentaise, l'Agriculteur Charentais, l'Agri79 et la Vienne rurale au format numérique
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de La Vie Charentaise, l'Agriculteur Charentais, l'Agri79 et la Vienne rurale