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Élevage

Jean-Bernard Sallat, éleveur bovin, président de la FNSEA Charente, a accueilli Emmanuel Bernard sur l'exploitation de Florent Tricaud à Mazières.
Emmanuel Bernard (FNB) veut « rétablir des vérités sur l'élevage »
Emmanuel Bernard, vice-président de la Fédération nationale bovine et président de la section bovine d'…
Des lasagnes de lapin, l'un des plats sur lesquels la filière mise pour séduire les jeunes générations.
Dynamiser l'image du lapin pour séduire les jeunes
La filière lapin a décidé de ne courir qu'un lièvre à la fois. Après avoir tenté de maintenir la consommation…
Benoît Boissinot n'avait pas participé depuis le Covid. Ses trois vaches ont été primées (en fond, le bovin de Bronze), "ce qui ne garantit pas un prix correct d'achat", vigile l'éleveur.
Apocab : la foule des grands jours sur le foirail de Parthenay
Malgré le contexte agricole compliqué de cette année, la 36e foire primée organisée les 3 et 4 décembre…
Le salon, c'est aussi un lieu de convivialité et de rencontre.
Le rendez-vous du monde de l'élevage
Du 19 au 21 novembre, à La Roche-sur-Yon, près de 160 entreprises ont répondu présentes, à cet évènement,…
Mercredi, les agriculteurs sont allés au magasin Grand Frais pour contrôler l'origine de plusieurs produits.
Les agriculteurs maintiennent la pression
Depuis mardi dernier, la FNSEA et Jeunes Agriculteurs de la Vienne sont de nouveau sur le pont pour exprimer…
L'adaptation du bâtiment est le levier principal des éleveurs pour répondre aux attentes des consommateurs.
Concilier les attentes avec la réalité économique
Via le projet RenouVeau, les professionnels de la filière tentent de répondre aux attentes sociétales en…
La reprise de l'engraissement sur l'exploitation a été l'occasion pour Frédéric Soulard de repenser le système fourrager de l'exploitation, et la ration des JB.
"Nous avons repris l'engraissement des JB"
Après avoir cessé leur activité d'engraissement pendant quatre ans, les associés du Gaec des deux rives, à…
En 2023, 42,7 % des bovins des Deux-Sèvres étaient abattus en région Nouvelle-Aquitaine.
La baisse des abattages malmène les industriels
Dans un contexte de décapitalisation et de recul des naissances, les abattoirs voient leurs résultats chuter…
L'élevage porcin de Léa Kozik et Guillaume Coreller est situé à Nanteuil-en-Vallée.
Un élevage 100 % pur porc à Nanteuil-en-Vallée
La Scea Kerghyl, à Nanteuil-en-Vallée, est un élevage porcin naisseur-engraisseur. Créée en 1983 par Brigitte…
Densité des foyers domestiques et cas sauvages de FPA confirmés en Europe au 28 octobre 2024.
Une peste porcine qui s'avance dangereusement
Réapparue en Europe en 2014, la fièvre porcine africaine se rapproche petit à petit de la France. Cette…
Yohann Guédon, trésorier de la Fédération nationale porcine.
La filière porcine face à de multiples enjeux
La filière porcine française traverse une période de plus en plus compliquée, avec des difficultés sur tous…
Fabien Sabourin a rejoint le site familial de Rom en 2014. Il a racheté le site de Saint-Hilaire-la-Palud en 2018 pour y installer son activité principale d'engraissement.
Porcs : moduler l'alimentation pour accroître les performances
Suite à la reprise de nouveaux bâtiments d'engraissement en 2018, Fabien Sabourin vient d'installer le…
Eric Germond est éleveur bovin à Chabanais.
Le bien-être en tête de l'élevage
Éleveur bovin bio à Chabanais, Éric Germond place le bien-être de ses animaux au centre de son exploitation.…
Lucas Boulat, 22 ans, présentera sept Limousines au concours de l'Apocab. Il est entouré de Jean-Michel Ayrault et Joël Denis, vice-président et président de l'Apocab, et de Damien Berteau, conseiller alimentation Alicoop.
Les Limousines de Lucas en lice au concours de l'Apocab
Le concours des animaux de boucherie Apocab se tiendra les 3 et 4 décembre, au marché aux bestiaux de…
Capr'Inov 2025 se prépare
C'est sous la grisaille que modèles, photographe et équipe de Capr'Inov se sont retrouvés le 7 novembre…
Emmanuelle Ménard, maire de Bressuire, dans le hall des concours de Bocapole.
À Bressuire, bientôt une zone test pour la transmission agricole
"Merci pour votre engagement pour la viande et l'agriculture", a adressé en discours de clôture des…
Six millions de bouteilles de ce blanc d'œufs liquide sont produites chaque année à Pleumartin.
Du blanc en bouteilles... mais du jaune aussi
La semaine dernière, les élus du Conseil départemental et du Châtelleraudais ont visité l'entreprise Liot à…
David Decoux (Lageon) et sa génisse Unestar, premier prix d'honneur junior femelle.
Conviviales 2024 : une génétique régionale aboutie
110 Charolaises étaient présentées aux Conviviales d'automne, les 7 et 8 novembre, à Bressuire.…
Le contrôle de performances facilite l'estimation du potentiel génétique de chaque animal, rappelle l'Adev.
Contrôler ses performances avec l'Adev
Depuis août dernier, l'association des éleveurs de la Vienne (Adev), a repris l'activité de contrôle de…
Samuel Hérault, éleveur caprin des Deux-Sèvres, était président du Brilac. Il devient président de la nouvelle structure régionale : l'Anicap Nouvelle-Aquitaine.
Caprins : le Brilac change d'échelle
Le Bureau interprofessionnel du lait de chèvre de Poitou-Charentes et Pays de la Loire (Brilac) a modifié ses…
Reprise de capitaux en bovin viande : les questions à se poser
Avec un tiers des installations, le bovin viande est la production dominante en Deux-Sèvres. Pour les futurs…
Laury Blusseau, jeune éleveur à Dœuil-sur-le-Mignon (Ferme de la Coudre).
Laury, plein de projets, et l'envie de rester informé
Installé depuis l'été 2023, Laury Blusseau cultive sa passion de la génétique laitière au sein du Gaec…
Anaïs Pellerin au milieu de ses chèvres. Les premiers fromages sont attendus au printemps 2025.
Chèvres en liberté à Saint-Fraigne
Anaïs Pellerin se lance dans l'élevage de chèvres à Saint-Fraigne pour la fabrication de fromages frais.
"Aujourd'hui, tous les vaccins sont disponibles, contrairement à ce que l'on peut entendre" assure Nathalie Menudier, vétérinaire au GDS 16-17.
Éleveurs, vaccinez, vaccinez... et vaccinez votre troupeau !
Le département de Charente-Maritime connaît des cas de FCO3 (fièvre catarrhale ovine), s'ajoutant à ceux de…
Le combiné presse-enrubanneuse est posté dans la cour de la ferme, où les bennes viennent vider le fourrage.
De l'ensilage de sorgho conservé en bottes d'enrubannage
À Azay-sur-Thouet, la famille Basty a adopté l'ensilage de sorgho pour son troupeau de 800 chèvres. La…
Une Deux-Sévrienne au national Angus
Cyril Gandrillon et Jean-Bertrand Monnier, de la Scea Ferme de l'Étrie, à Chanteloup, présenteront une…
Vente de produits laitiers en GMS
La production de lait bio continue de diminuer en France
La principale raison de la baisse de production tient toujours au nombre soutenu d'arrêts d'activité en lait…
Carte de la zone vaccinale FCO-BTV3 au 17 octobre 2024.
FCO8 et MHE : il faut vacciner
FCO3 se rapproche
Deux sérotypes de Fièvre Catarrhale Ovine (FCO 3 et 8) et la Maladie hémorragique épizootique (MHE) sévissent…
Alexis et Estelle n'échangeraient leurs métiers pour rien au monde : lui l'élevage, elle la fabrication de beurre, fromages frais, skyr... Mais ils ont pris le temps de découvrir leurs quotidiens de travail réciproque et leurs contraintes.
Se former à la communication entre associés dès le départ
À Tessonnière, Estelle Proust a rejoint récemment son frère Alexis Aminot sur la ferme laitière pour créer un…
Ingestion des vaches taries : un risque de suralimentation ?
Une étude menée pendant trois ans à la ferme expérimentale des Trinottières pose la question du risque de…
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