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Caprin

« Faire du chevreau un co-produit du lait, et non un sous-produit »
La profession caprine s’est mobilisée pour trouver un accord, le 15 septembre, stipulant la reprise des…
Chevreaux : trouver des solutions pour les surstocks
Depuis le confinement du 17 mars, la filière viande caprine, et plus particulièrement la viande de chevreaux…
Les chèvres ne mangent pas dans nos assiettes
Seule une petite partie de protéines végétales consommées par la chèvre peuvent l’être également par l’homme.
Elevage: suspension de l'aide au stockage privé de viandes bovine, ovine et caprine
La Commission européenne a décidé le 10 juillet de suspendre les dispositifs de soutien au stockage privé de…
Rendez-vous les 24, 25 et 26 novembre à Niort
Le salon sera placé sous le signe de l’installation. Sur fond de sécurité sanitaire, les organisateurs…
Caprins: inquiétudes sur les 500 tonnes de viande stockée
« À ce jour, les trois entreprises du secteur (Loeul et Piriot, Ribot et Palmid’Or) supportent environ 500…
Prairie multi-espèces : les éleveurs témoignent
Trois éleveurs expliquent les avantages qu’ils trouvent à la culture de prairies multi-espèces.  
Des solutions tous azimuts pour limiter la casse
Deux mois de confinement ont profondément bouleversé les débouchés des producteurs fromagers. Passés les…
2018 : de bons revenus freinés par la hausse des charges
En 2018, les charges de mécanisation et d’alimentation tiraient à la hausse les coûts de production.
Capr'inov, Nouvelle-Aquitaine, Salon, Chèvre, Agricole, Deux-Sèvres
La jeunesse au coeur du salon
Les exposants s’engagent. Le salon reste programmé pour les 25 et 26 novembre à Niort.
Des spécialisations caprins à la carte au Lycée de Melle
Le centre de formation Terres & Paysages propose différents cursus sur son site de Melle pour se…
« Nous aurons des mises-bas à l'automne »
Le confinement a fait peser quelques incertitudes sur la collecte de données zootechniques en élevage et le…
Un méteil grain pour limiter les intrants
La culture du méteil permet d’économiser sur les aliments achetés.
Les engraisseurs de chevreaux très impactés
Trois questions à Samuel Hérault, président de la section caprine de la Fnsea 79.
"La filière a continué à tenir son rôle nourricier"
Le confinement a coïncidé avec le pic de la production laitière caprine, également impactée par la perte de…
Les éleveurs financent les interprofessions
Elles prennent différents noms, ont des montants variables, sont prélevées par des organismes différents.…
Eleveurs dans la tourmente
En raison du confinement dû à l’épidémie de coronavirus, les ventes des productions des éleveurs sont en…
Comment réduire la production laitière ?
La diminution de production est recommandée pour pouvoir faire face à la reprise de la demande après la crise.
Des chantiers d’IA à l’arrêt
Faute de conditions sécuritaires suffisantes, une partie des chantiers d’insémination artificielle en caprins…
S’initier à l’aromathérapie en élevage caprin
Avec la pression sociétale et le besoin de produits biologiques et naturels, les exploitants sont à la…
Assurer la transition lors de la mise à l’herbe
Avec l’hiver humide de cette année, la mise à l’herbe est légèrement repoussée de quelques semaines, malgré…
La méthode Marcel Mézy continue à porter ses fruits
En partenariat avec la société SOBAC, l’éleveur caprin Jean-Pierre Guérit a accueilli le 25 février plusieurs…
À la recherche de colostrum pour le valoriser
Et si le colostrum des chèvres devenait une bonne valorisation pour les éleveurs ? Une rencontre s’est…
Récolter un bon enrubannage
Il est conseillé de faucher à 7-8 cm avec un pourcentage de matière sèche de l’ordre de 55-60 %.
Les producteurs caprins en action dans les GMS de Parthenay
Samedi 1er février, la section caprine de la Fnsea 79 s’est rendu dans les rayons fromages des GMS de…
Le bon foin pour les chèvres au bon moment
Identifier les foins récoltés selon leur qualité pour les redistribuer en fonction des besoins.
Le bon foin pour les chèvres au bon moment
Identifier les foins récoltés selon leur qualité pour les redistribuer en fonction des besoins.
Élevage info
La préparation des mises bas Les deux mois de tarissement sur tout ou partie du troupeau caprin permettent…
Optimiser son système alimentaire pour coller aux besoins des animaux
Le Saperfel organisait deux journées techniques, début décembre, sur l’alimentation des caprins. Si l’…
Laurent Poupard, éleveur caprin à Longèves (FRCap), et Mickaël Martius, charcutier-traiteur à La Rochelle.
La viande de chevreau à l’honneur
Promouvoir une viande « festive, jeune et toute en finesse » : c’est l’objectif que s’est…
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