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Cultures et viticulture

L'assemblée générale de la minoterie de Courçon.
Coop de Courçon : Utiliser au mieux l’image de la minoterie
La minoterie de Courçon souhaite élargir et valoriser ses farines.
Pascal Rousteau a progressivement passé toute sa production 
en bio, vignes comme céréales.
Privilégier les petites structures pour favoriser l’emploi et le développement local
L’EARL J’Y Crois installée à Bréville a fait le choix de rester sur une exploitation de petite taille. Avec…
Dans sa présentation des résultats de la campagne écoulée, Philippe Millon, directeur de la Coop de Beurlay, a salué «une belle croissance depuis quatre ans».
Ambitions d’expansion
Renouvellement du matériel, construction d’équipements, extension de la zone de collecte… La structure voit l…
Le directeur de Terre Atlantique Christian Cordonnier a fustigé les transferts de compétences, «une charge pour les entreprises».
« Promouvoir nos agricultures »
Terre Atlantique a célébré ses dix ans d’existence lors de son assemblée générale à l’espace Encan de La…
Vignette
Protéines végétales : gare à la surproduction
En vogue, les légumes secs pour l'alimentation humaine représentent un marché de niche. Les coops et négoces…
Vignette
L’intercultures, trait d’union entre économie et environnement
Néolis, entreprise de négoce, s’implique aux côtés des agriculteurs. L’implantation de couverts végétaux est…
Il est indispensable de combiner différents leviers de lutte contre l’orobanche, même si, aujourd’hui, ceux-ci ont un effet partiel. Si un levier est actionné seul, son intérêt est encore plus réduit.
Terres Inovia, au chevet du colza
Terres Inovia a dévoilé, à Vouillé le 22 novembre, les résultats de ses essais pour réduire la nuisibilité de…
César Giron, PDG de MMPJ, et Bernard Laurichesse, président de la Sica UVPC.
Blue Swift : Martell persiste et signe
Les dirigeants de Martell confirment une croissance record et le choix de l’innovation, en évoquant notamment…
"Nous n'avons pas vocation à recevoir les excédents !"
La bonne récolte des vins charentais influera-t-elle sur le stockage ? Assurément.
Vignette
Innovation : de la composition physique des sols à la recommandation agronomique
Terrena propose un nouvel outil d’analyse aux agriculteurs. Objectif : scruter les sols de façon pointue pour…
Rendez-vous le 4 décembre, à 9 h 30, dans les locaux de Copavenir au Logis de la Tourette à La Couronne.
Maïs : un plan de lutte contre le Diabrotica le 4 décembre
La chrysomèle du maïs est un nouveau ravageur qui s’attaque aux racines du maïs et peut provoquer des pertes…
Georges Magny avec son alambic de 1946 propose une double distillation en une seule fois.
Être distillateur ambulant
Perpétuer un métier, une tradition, proposer un lieu de rencontre, telles sont les motivations qui ont…
Jean-Yves Moizant et Christian Cordonnier, le président et le directeur général de Terre Atlantique.
Terre Atlantique : production en baisse, mais projets en hausse
Les récoltes sont moindres, mais cela n'empêche pas d'aller de l'avant. L'assemblée générale se tient ce…
Vignette
Le relay-cropping, une association en phase d’expérimentation
CULTURES Deux études nationales sont actuellement en cours pour déterminer la pertinence de la technique de…
Le prince Albert a participé à des masterclasses collectives.
Albert de Monaco, Grand Ambassadeur du Cognac
En visite privée, le prince Albert II de Monaco a reçu le diplôme de Grand Ambassadeur du cognac en hommage à…
Vignette
Faire analyser ses fourrages pour mieux gérer les besoins
Devant l’hétérogénéité des fourrages récoltés ce printemps en ensilage d’herbe et en foin, ou cet automne…
Une dégustation pour découvrir les nombreux produits.
L'or rouge de Marennes
Le safran inspire Stéphane Giraud et Rose-Marie Le Deuff, producteurs de cet or rouge, à Marennes.
Conseil : Imaginer l'indépendance
La loi pourrait bientôt séparer les activités de conseil de la vente de produits phytos. Rien n’est encore…
Vignette
Le trèfle blanc, véritable moteur des prairies
L’utilisation du trèfle blanc présente un retour sur investissement sans comparaison. Il faut tenir compte de…
Pour une visite sur mesure, le salon proposera trois parcours spécifiques aux producteurs.
La Vie Charentaise vous offre votre entrée au salon Vinitech-Sifel
Du 20 au 22 novembre, tout ce qui fait l’actualité des filières vitivinicole et fruits et légumes à l’…
Il faut compter environ 55000 euros pour une éolienne mobile capable de couvrir 4 hectares.
Des éoliennes pour protéger les vignes du gel
Dans le cadre du projet de l'association "Charentes anti-gel", l'UGVC a organisé une présentation de tours…
«On serait sur une année au-dessus de la moyenne avec une très forte dispersion», synthétise Joseph Stoll de la station viticole du BNIC.
Des vendanges prometteuses malgré de fortes disparités
Une année contrastée pour les viticulteurs. D’un côté des rendements et un degré élevé, de l’autre les dégâts…
Vignette
Comment implanter sa prairie dans un contexte de sécheresse
Avec une sécheresse qui n’en finit pas, la fin d’été 2018 met à rude épreuve la patience des éleveurs et…
Vignette
Champ réglementaire : équilibrer la fertilisation
Le 6e programme d’actions nitrates est en vigueur depuis le 1er septembre 2018. Tous les exploitants ayant au…
Les pois peuvent constituer une bonne alternative.
Comment gérer le remplacement d’une culture de colza ?
Après les faibles rendements de la saison écoulée, la question du passage à une autre production peut…
La parcelle anéantie par les sangliers.
Les sangliers, énième retour
Toujours autant de sangliers, toujours autant de dégâts et une colère qui devient noire chez les agriculteurs.
Dans 20 % des champs, l’espérance de vie des abeilles était réduite en raison de l’exposition à l’imidaclopride.
Miser sur la génétique pour pallier aux néonicotinoïdes
Des molécules sont sorties des luttes phytosanitaires, mais il faut bien continuer à produire. Certaines…
Parmi les menaces, le puceron vert du pêcher, le plus redouté.
Comment gérer les pucerons avec le retrait des néonicotinoïdes
Le puceron vert du pêcher, le puceron cendré du chou, le puceron du navet peuvent coloniser le colza à l’…
Parmi les participants à la journée, de nombreux lycéens et étudiants ont pu découvrir les avantages de cette méthode.
Arbres et cultures sont compatibles
Au lycée Desclaude de Saintes, la journée agroforesterie a mis en avant les avantages de cette technique.
Frédéric Bourgoin, vigneron à Saint-Saturnin (Charente).
Baptême du feu pour le verjus de Frédéric Bourgoin
Frédéric Bourgoin, jeune vigneron de Saint-Saturnin, va lancer la commercialisation d'une première production…
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