Depuis 11 ans, c'est devenu un rendez-vous attendu à Saint-Gervais Les Trois Clochers. Les associés de la…
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Lait
Les vaches laitières ont des besoins d’entretien de 30 à 40 litres par jour, auquel s’ajoutent des besoins…
Le cahier des charges validé par l’Institut national de l’origine et de la qualité (Inao) est désormais en…
La fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) a eu vent de la volonté de plusieurs entreprises…
Depuis 15 ans, les 115 vaches du troupeau de la Roche laitière, à Brûlain, sont à l’origine d’une gamme de…
Validé fin 2019, le nouveau cahier des charges du beurre AOP Charentes-Poitou risque de faire encore beaucoup…
La 127e assemblée générale de l’Association centrale des laiteries coopératives des Charentes et du…
L'objectif est de favoriser le salariat sur les élevages de bovins lait,
« C’est un succès », se réjouit Thierry Roquefeuil, président de l’interprofession laitière, le Cniel,…
« En aucun cas le groupe n’a décidé de baisser les prix payés aux producteurs », assure le géant laitier…
Saisi par France OP Lait, le médiateur demande aux organisations de producteurs et aux laiteries de conclure…
La chambre d’agriculture 17-79 réalise actuellement des simulations en collaboration avec l’Institut de l’…
Alors que l’année 2020 s’annonçait sur les mêmes bases que 2019, la crise a entraîné le déséquilibre des…
La production de beurre entraîne celle, en parallèle, de quantités importantes de lait écrémé. Or, si le prix…
« Se projeter sur l’automne est difficile, mais à court terme, l’horizon s’ouvre à nouveau et le passif de…
Pour Alain Billerot, président de la section lait de vache de la Fnsea 79, la baisse conjointe du volume de…
Validé fin 2019, le nouveau cahier des charges du beurre AOP Charentes-Poitou risque de faire encore beaucoup…
Une chorale d'agriculteurs qui chante un métier
Alors que le Cniel (interprofession laitière française) annonce vouloir mettre en place un « fonds de…
Le choc de l’épidémie de coronavirus fait craindre à de nombreux observateurs des marchés laitiers une chute…
Différentes pistes techniques à explorer pour contenir la production de lait de vache naturellement…
Le Cniel se prépare à soutenir financièrement les éleveurs qui baisseront leur production de l’ordre de 2 à 5…
Avec la disparition de plusieurs débouchés, à cause de la crise sanitaire actuelle, les marchés des produits…
Dans le contexte sanitaire actuel lié au COVID-19, de nombreux producteurs laitiers fermiers se retrouvent…
Alors que l’interprofession laitière française annonce vouloir mettre en place un « fonds de solidarité…
La diminution de production est recommandée pour pouvoir faire face à la reprise de la demande après la crise.
Alors que la production de lait de vache va connaître son pic annuel dans quelques jours, la lourdeur des…
Dans une lettre envoyée à l’ensemble des membres de la filière laitière le 20 mars, les quatre collèges de l’…
Dans un communiqué du 19 mars, la Coordination rurale (CR) demande « qu’un état des lieux des stocks de…
Le démarrage d’une nouvelle année rime souvent avec la prise de bonnes résolutions, l’occasion pour chacun de…
Un colloque des filières lait de Nouvelle-Aquitaine a rassemblé différents organismes représentatifs de la…
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