Fort d'un contrat avec un objectif de deux millions de litres annuels, la Cavac cherche à installer deux…
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Lait
Alors que l’interprofession laitière française annonce vouloir mettre en place un « fonds de solidarité…
La diminution de production est recommandée pour pouvoir faire face à la reprise de la demande après la crise.
Alors que la production de lait de vache va connaître son pic annuel dans quelques jours, la lourdeur des…
Dans une lettre envoyée à l’ensemble des membres de la filière laitière le 20 mars, les quatre collèges de l’…
Dans un communiqué du 19 mars, la Coordination rurale (CR) demande « qu’un état des lieux des stocks de…
Le démarrage d’une nouvelle année rime souvent avec la prise de bonnes résolutions, l’occasion pour chacun de…
Un colloque des filières lait de Nouvelle-Aquitaine a rassemblé différents organismes représentatifs de la…
Du 12 au 14 novembre, des éleveurs hollandais sont venus sur le bassin laitier Charentes-Poitou, à l’…
Pour parler compétitivité, Coop de France Métiers du lait veut mener à bien les changements en saisissant l’…
Ce dossier lait retrace des stratégies d'entreprise différentes, des situations économiques et humaines…
Même si la période caniculaire estivale entraîne une baisse de la collecte en Europe, il n’y a rien d’…
Le cours des produits laitiers semble être reparti à la hausse en août avec le retour des acheteurs. Agrial…
Le conseil d’administration a élu son président, Jean-Yves Restoux. Il succède à Alain Lebret qui terminait…
En assemblée générale, l’ACLCCP espère que 2018 s’inscrira dans la dynamique positive de 2017.
La filière est particulièrement variée en région. La dernière étude d’Agreste Nouvelle-Aquitaine confirme des…
Une journée entière consacrée sur sa ferme au réchauffement, nourrit sa réflexion sur la conduite du cheptel…
La coopérative laitière régionale a signé un accord pour produire des laits de montagne depuis sa filiale…
À l’occasion de la visite du président de la Nouvelle-Aquitaine Alain Rousset, le 26 avril, Patrick Roulleau…
Le cahier des charges veut intégrer des critères plus précis et plus marqueurs de qualité.
Un peu plus d’une semaine avant le festival de Chabanais, l’Association pour l’agriculture et la promotion de…
Président du syndicat Prim’Holstein de la Charente, Jean-Luc Cahu est producteur de lait à Cherves-Châtelars…
Dans la région de Fatick, la chèvre est un animal très répandu. Aujourd’hui coeur d’une économie vivrière, l’…
Les éleveurs doivent veiller à réduire le nombre de bactéries dans le lait, susceptibles d’entraîner des…
La coopérative fait le plus de beurre qu’elle peut, mais cela ne peut tirer les prix vers le haut, car les…
Trois ans après la fermeture, TerraLacta a réinvesti le site de Mareuil-sur-Lay avec Orgeval, sa filiale d’…
Ils font table rase des modes de conduite anciens du cheptel laitier, croisent les races et basculent en bio.
Depuis le début de l’année, le beurre se vend à prix d’or. Les éleveurs laitiers profitent de cette…
Les dispositifs législatifs évoluent. Ils visent à moraliser les relations commerciales en obligeant l’…
Les dispositifs législatifs évoluent et visent à tenir compte des coûts de production des exploitants.
La tendance globale pour la filière bovins lait est à l’augmentation des prix en 2017, poussée par les…
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